Em 1981, a jornada do cultivo de café teve início em São Gotardo/MG, quando o filho, então um simples trabalhador, propôs uma parceria ao pai para plantar café em suas terras. Ao longo dos anos, a plantação cresceu nas terras do cerrado mineiro, com suas montanhas, temperaturas amenas e altitude superior a 1000 metros, tornando-se a atividade principal da família. A transição do negócio do pai para os filhos impulsionou o crescimento e a continuidade desse legado. Buscando reconhecimento pelo árduo trabalho, os filhos deram vida à marca “Fazenda Vargem Grande”.